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| Kochrezepte > Vegetarisch > Tofu-Mett |
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Tofu-Kaese | Tomaten-Basilikum-Quiche 1 Tas. Weizenflocken ;oder Reisknusperflocken 120 g Tofu 1/2 Tas. Tomatensaft 1 Teelöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Oel 1/2 Teelöffel Hefeextraktpaste ;(Vitam-R aus Reformhaus) 2 Knoblauchzehen ;oder Knoblauchpulver 2 Zwiebeln; feingehackt, ;oder 1 Tl. Zwiebelpulver Fluessigwuerze ;Kraeutersalz ;etwas stark geraeucherten ;Tofu, sehr fein zerkleinert 2 Teelöffel Hefeflocken ;Paprika edelsuess Den Knoblauch pressen. Weizenknusperflocken mit Tomatensaft anruehren, bis sie saemig sind. Tofu mit Gabel zerdruecken. Alle Zutaten mischen und mit den Gewuerzen abschmecken. * Quelle: Gepostet von Felix Weber 21.09.1994 ** Gepostet von Arthur Heinzmann Date: Mon, 07 Nov 1994 Erfasser: Arthur Datum: 01.12.1994 Stichworte: Getreide, P1 |
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