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Blumenkohl mit Fenchel-Zwiebel -Sosse und Kaese ueberbacken | Chinakohlpaeckchen mit Quarkfuellung
50 g Haferflocken; fein
;Wasser
1 Zwiebel; feingehackt
3 Teelöffel Sesamoel
4 Teelöffel Hefeflocken
3 Teelöffel Majoran; gerebelt
;gekoernte Bruehe
;Kraeutersalz
;Curry
;Knoblauchpulver
Flocken in kaltem Wasser einweichen, soviel, dass die Flocken gerade
bedeckt sind. Die uebrigen Zutaten dazugeben, alles miteinander
mischen. Wer es cremiger mag, schickt die ganze Masse durch den
Mixer. Auch etwas zerkruemelter Raeuchertofu macht sich gut.
* Quelle: Gepostet von Felix Weber 30.08.1994
** Gepostet von Arthur Heinzmann
Date: Mon, 07 Nov 1994
Erfasser: Arthur
Datum: 01.12.1994
Stichworte: Aufbau, Getreide, P1
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