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| Kochrezepte > Torten > Orangentorte mit Vanillesahne |
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Orangen-Weincreme-Torte I | Pastinaken-Torte Orangentorte mit Vanillesahne----------------------Fuer den Teig------------------------------ 175 g Butter 175 g Zucker 175 g Mehl 3 Eier 1 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 3 Orangen 100 g Orangenmarmelade --------------------------Sahne---------------------------------- Sahne Vanillezucker 1 Orange gut abwaschen und die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die restlichen Orangen dick schaelen und in dicke Scheiben schneiden. Den Springformboden mit Backpapier auslegen mit Butter bestreichen und mit den Orangenscheiben belegen. Butter, Zucker schaumig ruehren, nach und nach die Eier dazu. Mehl, Backpulver, Salz unterheben. Saft und abgeriebene Orangenschale dazu. Den Teig auf die Orangenscheiben geben. Im Backofen 45-50 Minuten backen. Kuchen aus der Form stuerzen und mit der erwaermten Orangenmarmelade bestreichen Sahne mit Vanillezucker steifschlagen und den warmen Kuchen damit begiessen. ** From: schub@double-m.zer.sub.org Date: Wed, 11 May 1994 Newsgroups: zer.t-netz.essen Erfasser: Schub Datum: 17.06.1994 Stichworte: Torten, Kuchen, Zer |
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