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| Kochrezepte > Torten > Moehrentorte |
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Moehrentorte I | Mokkasahne-Torte Moehrentorte250 g Moehren 250 g Walnuesse 4 Eiweiss 200 g Zucker 4 Eigelb 1 Pck. Backpulver 2 Teelöffel Speisestaerke Saft einer Orange 100 g Puderzucker Moehren waschen, raspeln, Walnuesse mahlen, Eiweiss mit 3 El. kaltem Wasser steifschlagen, Zucker einrieseln lassen, Eigelb unterziehen, Moehren, Nuesse, Backpulver, Speisestaerke. unterheben. Teig in eine Springform fuellen, bei 180GradC ca. 60 Min. backen. Saft einer Orange, Puderzucker. verruehren. Die abgekuehlte Torte mit der Masse ueberziehen. Pro Stueck ca. 370 kcal / 1550 kJ ** From: torsten_crull%pe@zermaus.zer.sub.org Date: Fri, 11 Feb 1994 04:18:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen Erfasser: Torsten Datum: 25.04.1994 Stichworte: Kuchen, Moehren, Zer |
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