 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Torten > Leichte Biskuittorte |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
Lauterbacher Hessentorte | Leite Biskuittorte Leichte Biskuittorte4 Eiweiss 4 Teelöffel Wasser 150 g Zucker 1 Spur Salz 4 Eigelb 150 g Mehl 50 Speisestaerke 1 1/2 Teelöffel Backpulver 2 1/2 Teelöffel Kakao 1 Teelöffel Fluessige Butter 1/4 l Milch 1 Teelöffel Zucker 1 Zitrone; abgeriebene Schale 2 1/2 Teelöffel Speisestaerke 125 g Magerquark 125 g Butter 100 g Butter 100 g Puderzucker 1 pk Preiselbeeren Schokoladenraspel Fuer den Bisquit Eiweiss und Wasser ganz steif schlagen, unter staendigem Weiterruehren Zucker und Salz einrieseln lassen. Das verquirlte Eigelb unterruehren. Das Mehl, Speisestaerke, Backpulver und den Kakao vermischen und vorsichtig unterheben. Die Butter zum Schluss unter den Teig ruehren. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Teig einfuellen. Ganz glattstreichen und bei 180 Grad 35 - 40 Min. backen. Fuer die Creme Milch, Zucker, Zitronenschale und Speisestaerke in einem Topf verruehren. Erhitzen und unter Ruehren einmal aufkochen und abkuehlen lassen. Den Quark unterruehren, Butter und Puderzucker schaumig ruehren, loeffelweise die Milch-Quarkmasse daruntermischen. Kurz kalt stellen. Den Bisquitboden nach dem Abkuehlen einmal durchschneiden. Mit 2/3 der Creme fuellen. Die Preiselbeeren darueber geben. Wieder zusammensetzen. Die Torte mit der uebrigen Creme ueberziehen und mit Schokoladenraspel verzieren. * Quelle: Gepostet: Silvano Muth 2:247/112.63 3.06.94 Erfasser: Datum: 10.11.1994 Stichworte: Backen, Torte, P1 |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|