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Kochrezepte > Torten > Lauterbacher Hessentorte
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Kastanientorte mit Mandelsahne | Leichte Biskuittorte

Lauterbacher Hessentorte


200 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
185 g Zucker
5 p.Port. Ei
125 g Margarine
1 Dose(n) Pfirsiche
1/2 l Pfirsichsaft
1 p.Port. Puddingpulver
1 p.Port. Saure Sahne (250g)


Mehl, Backpulver, 65 g Zucker, 1 Ei und 125 g Margarine zu einem
Knetteig verarbeiten und ausrollen.

Pfirsiche auf den Boden legen. Den Saft mit dem Puddingpulver kochen
und ueber die Pfirsiche geben.

45 min. bei 175-200Grad backen.

Saure Sahne mit 4 Eigelb mischen. 4 Eiweiss und 120g Zucker schlagen
und unterziehen. Alles auf den Boden geben und 20 min. weiterbacken.

** Erfasst und gepostet von Michael Wenderhold (2:243/2005.4)
vom 13.06.1994

Erfasser: Michael

Datum: 01.08.1994

Stichworte: Torten, Kuchen, P1

 
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