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| Kochrezepte > Torten > Kaesetorte ohne Boden |
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Kaesetorte mit Kirschen | Kartoffeltorte mit Mandeln und Honig Kaesetorte ohne Boden1 kg Schichtkaese 250 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker 1 Pk. Vanillesossenpulver 125 g Margarine 3 Eier (ca. 230 g) 5 Teelöffel Griess 1 Teelöffel Puderzucker Schichtkaese, Zucker, Vanillezucker und Vanillesossenpulver gut verruehren. Margarine etwas erwaermen und unter den Kaese ruehren. Die Eigelbe und den Griess ebenfalls daruntermischen. Das Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unterheben. Eine Springform fetten und die Masse hineinfuellen. In den vorgeheizten Ofen (200Grad C) schieben und in der Mitte auf dem Gitterrost etwa 60 Minuten backen, abkuehlen lassen und mit Puderzucker (durchs Teesieb) bestreuen. Vorbereitungszeit: < 1/2 h Backzeit: 1 h |
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