 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Torten > Joghurt-Erdbeertorte |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
Italienische Ostertorte | Kaese-Sahne-Torte I Joghurt-Erdbeertorte400 g Frische Erdbeeren 300 g Naturjoghurt 1/4 l Sahne 4 Teelöffel Zucker 3 cl Fruchtlikoer 8 Blatt Gelatine ------------------------GARNIEREN-------------------------------- 1/8 l Sahne Schokostreusel 1/2 Biskuitboden - weiss 1/2 Schokobiskuitboden Erdbeeren waschen, 8 kleinere wegnehmen zum Ausgarnieren, die restlichen abzupfen, halbieren. Springform mit dem Biskuitboden auslegen, mit etwas Likoer ´parfuemieren´, Erdbeeren darauf: vom Rand ca. 1,5 cm Abstand. Innenrand der Springform mit Pergamentpapierstreifen auslegen, so dass er oben etwas uebersteht. Joghurt in einer Schuessel mit etwas Zucker glattruehren, einige puerierte Erdbeeren und die geschlagene Sahne darunter. Zum Schluss die eingeweichte, aufgeloeste, ausgedrueckte Gelatine. Kurz verruehren, 2/3 dieser Masse in die Springform fuellen. Schokobiskuitboden darauf, dann die Restmasse. Im Kuehlschrank 3-4 Std. gut auskuehlen. Springform ab, Papier vorsichtig runter, in 16 Stuecke teilen mit je 1 Sahnerosette. Die 8 Erdbeeren mit Gruen halbieren, an die Rosetten ansetzen. Mit Schokoladenstreusel noch ausgarnieren. * Quelle: SAT.1 TEXT - 24.05.94 - Rezept der Woche Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 Erfasser: Ulli Datum: 10.06.1994 Stichworte: Backen, Torte, P1 |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|