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Eistorte I | Englische Kirschtorte
Eistorte --------------------------Teig:----------------------------------
50 g Mehl
50 g Geriebene Haselnuesse
1 x Messerspitze Backpulver
50 g Zucker
50 g Margarine
-----------------------1. Fuellung-------------------------------
375 ml Sahne
100 g Puderzucker
2 Teelöffel Kakao
4 Teelöffel Raspelschokolade
-----------------------2. Fuellung-------------------------------
375 ml Sahne
50 g Puderzucker
2 Tasse Kirschwasser o.ae.
Aus den ersten Zutaten einen Muerbeteig herstellen und in einer mit
Backpapier ausgelegten Springform 10 min. bei 225Grad backen und abkuehlen
lassen.
Dann die Fuellung (nur eine von beiden :-): steif schlagen,
abschmecken und auf den Mandelboden geben.
Torte dann 2-3 Stunden einfrieren und danach mit Raspelschokolade
garnieren.
** Erfasst und gepostet von Michael Wenderhold (2:243/2005.4)
vom 13.06.1994
Erfasser: Michael
Datum: 01.08.1994
Stichworte: Eis, Kuchen, Torten, P1
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