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| Kochrezepte > Torten > Amerikatorte |
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Amaretti-Torte (Torta di Amaretti) | Ananas-Creme-Torte Amerikatorte---------------------------Teig---------------------------------- 125 g Butter 125 g Zucker 4 Eigelb 1 Paeckchen Vanillinzucker 2 Teelöffel Backpulver 150 g Mehl 4 Teelöffel Milch --------------------------Baiser--------------------------------- 4 Eischnee 200 g Zucker -------------------------Fuellung-------------------------------- 1/2 l Sahne Obst Aus den Teigzutaten 2 Tortenboeden herstellen und beide mit der Baisermasse bestreichen; und anschliessend bei 175GradC 1/2 Std. backen. Fuer die Fuellung 1/2 l Sahne steif schlagen und mit dem Obst vermischen. Je nach Geschmack noch mit Sahnetupfern verzieren. Alle Arten von Beeren wie Erdbeeren o. ae. oder Sauerkirschen ** von ftp-Server der Uni Frankfurt Erfasser: Frankfurt Datum: 29.10.1993 Stichworte: ftp-Frankfurt, Kuchen |
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