| |
UR-Pizzateig | Zwiebelkuchenteig
20 g Hefe
0.2 l Buttermilch (kann auch Milch
- genommen werden
250 g Weizenvollkornmehl (oder
- Weizen/Dinkel 1:1)
50 g Roggenvollkornmehl
1/2 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Olivenoel
Zubereitung wie jeder andere Hefeteig.
** Gepostet von Harald Wiest
Date: 26 Sep 94
Erfasser: Harald
Datum: 08.11.1994
Stichworte: Teig, Hefeteig, Vollkorn
|
|