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Käse- Porreesuppe

Personenanzahl: 4

Zutaten:
500  Hackfleisch
EL  Öl
3-4 Stange/n  Poree
Gemüsebrühe
  Schmelzkäse
  Sahne

Zubereitung:
Hackfleisch in nen großen Topf anbraten.
Porree in feine Ringe schneiden, waschen mitdünsten
( 1 L Wasser und Brühwürfel) mit aufkochen
1 Päckchen Sahne dazugeben
die Restlichen Zutaten in die die kochende Suppe geben
mit etwas Salz und Pfeffer würzen
 
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