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Sardellendip


1 Zwiebel
1 Roehrchen Kapern
8 Sardellenringe
Saft einer Orange
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Becher Joghurt
2 Teelöffel Pflaumensauce
4 Teelöffel frische Kresse


Zwiebel, Kapern und Sardellenringe mit dem Orangensaft puerieren. Mit
Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Joghurt und Pflaumensauce
vermischen.

Vor dem Servieren frische Kresse untermischen.

** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994

Erfasser: Udo

Datum: 14.08.1994

Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips

 
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