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Minz-Chutney


150 ml Naturjoghurt
100 g gehackte frische Minze
2 gruene Chilischoten (fein
- gehackt)
Saft einer Zitrone
1/2 Teelöffel Salz
1 Prise Chilipulver zum
- Garnieren


Die Zubereitung ist sehr einfach. Man ruehrt alles zusammen und
stellt das Chutney kalt. Dann haelt es sich so 4 bis 5 Tage.

** From: Joerg_Blume@p22.f103.n2447.z2.fido.sub.org
Date: Tue, 26 Jul 1994

Erfasser: Beate

Datum: 30.08.1994

Stichworte: Chutney, Sossen

 
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