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| Kochrezepte > Soßen > H-N > Kraeuterfrischkaese-Sosse mit Haehnchenbrust |
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-------------------------Zutaten--------------------------------- 400 g Haehnchenbrustfilet 1 gewuerfelten Zwiebel 2 Teelöffel Oel 1/4 l Milch 200 g Doppelrahmfrischkaese; -- Kraeuter- 1 Pk. 8-Kraeutermischung; -- tiefgefrorene Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft Haehnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Mit gewuerfelten Zwiebel in Oel anbraten. Milch und Kraeuter-Doppelrahmfrischkaese zufuegen und aufkochen. Tiefgefrorene 8-Kraeutermischung einruehren. Sosse mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Info: Passt zu Penne und dicken Rohrnudeln. 1600 Joule pro Portion = 372 Kalorien oder so aehnlich ;) * Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De ** Gepostet von K.-H. Boller Date: Sat, 04 Feb 1995 Erfasser: Bollerix Datum: 27.03.1995 Stichworte: Nudelsauce, P1 |
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