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| Kochrezepte > Soßen > H-N > Knoblauch-Joghurt |
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Knoblauch-Joghurt1 Gruene Paprikaschote 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300 g Joghurt 2 Teelöffel Olivenoel Salz Pfeffer 8 Rote Peperoni Paprikapulver Petersilie Die Paprikaschote, Zwiebel, Knoblauchzehe fein wuerfeln, mit dem Joghurt und dem Olivenoel verruehren, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Mit den Peperoni anrichten, Paprikapulver drueberstaeuben, mit Petersilie garnieren. Dazu: Baguette (Pro Portion ca. 140 kcal/590 kJ) Erfasser: Datum: 08.11.1994 Stichworte: Saucen, P4 |
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