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| Kochrezepte > Soßen > H-N > Kanarisches rotes Mojo |
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Kanarisches rotes Mojo1 Roter Paprika Petersilie, ein wenig 4 Teelöffel Olivenoel 1/2 Zitrone, ausgepesst 1/8 l Wasser 1 Knoblauchzehe 1 Kuemmel, ein wenig gemahlen 1 Spur Chili, gemahlen Den Paprika gar kochen, die Haut abziehen und abkuehlen lassen. Nun zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und 2 - 3 Min. durchmixen. Fertig. ** Gepostet von Walter H. Waelde Date: Fri, 02 Sep 1994 Erfasser: Walter Datum: 09.10.1994 Stichworte: Sauce, P1 |
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