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Joghurt-Orangen Sauce
1/2 Becher Sahnejoghurt
3 Teelöffel Schlagsahne
1 Teelöffel Zucker
2 Teelöffel Orangensaft
1 Teelöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Orangenlikoer
1 Orange
Den Joghurt mit der Schlagsahne verruehren und dann den Zucker, den
Orangen-, den Zitronensaft und den Orangenlikoer zufuegen.
Die Orange filetieren und kleinschneiden, dann unter die Sauce heben.
Die Sauce passt zu frischen Fruechten.
Source: Chinesische Kueche
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 17 May 1994 19:22:00 +0100
Erfasser: Joachim
Datum: 21.06.1994
Stichworte: Sossen, Dips, Chinesisch, Asien, P4
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