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Gurken-Kaese-Dip


3 Eingelegte Dillgurken,
- fein gehackt
250 g Gouda, geraspelt, 45 %
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Teelöffel Oel
150 ml Sahne


Zwiebel und Oel in eine kleine Schuessel geben und zugedeckt 2-3 min. bei
600 W duensten. Dann die restlichen Zutaten unterruehren. Bei 300 W 6-8
Min. zugedeckt erhitzen, dabei alle 2 min. umruehren. Den Dip heiss zu
verschiedenen Sorten salzigen Knabbergebaeck servieren.


Erfasser:

Datum: 08.11.1994

Stichworte: Saucen, P1

 
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