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Gemuesedip1 Karotte 2 Fruehlingszwiebeln 1 rote Paprikaschote 1 Becher saure Sahne 4 Teelöffel Sojasauce 2 Teelöffel Johannisbeergelee 2 Teelöffel Essig 4 cl Sherry Salz Pfeffer Chilioel Karotte, Fruehlingszwiebeln und Paprikaschote putzen, waschen und in sehr feine Wuerfel schneiden. Mit saurer Sahne, Sojasauce, Johannisbeergelee, Essig und Sherry verruehren, mit Salz, Pfeffer und einigen Tropfen Chilioel abschmecken. ** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994 Erfasser: Udo Datum: 14.08.1994 Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips |
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