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| Kochrezepte > Soßen > A-G > Erdnussdip |
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Erdnussdip100 g gesalzene Erdnuesse 1 Tasse Weisswein 1/2 Becher Creme fraiche Salz Szetschuanpfeffer Sojasauce Tropfen Chilioel frischer Schnittlauch Erdnuesse mit Weisswein puerieren und mit Creme fraiche vermischen. Mit Salz, Szetschuanpfeffer, Sojasauce und einigen Tropfen Chilioel abschmecken. Vor dem Servieren frisch geschnittenen Schnittlauch unterziehen. ** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994 Erfasser: Udo Datum: 14.08.1994 Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips |
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