100 g entsteinte Datteln
3 in Sirup eingelegten
- Ingwernuessen,
3 Teelöffel Essig
1/2 Tasse Weisswein
Ingwerpulver
Salz
2 Knoblauchzehen
Chilioel
etwas 5-Gewuerze-Pulver
Datteln mit eingelegten Ingwernuessen, Essig und Weisswein im Mixer
puerieren. Mit Ingwerpulver, mit Salz zerriebene Knoblauchzehen,
Chilioel und etwas 5-Gewuerze-Pulver abschmecken.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994