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Pikante Blätterteigtaschen mit Schafkäse

Personenanzahl: 6
Zubereitungsdauer: 00 Std. 25 Min.

Zutaten:

1	pkt	Blätterteig
6		Knoblauchzehen
500	g	Schafkäse
3	EL	Milch
2	EL	Olivenöl
1	pkt	gemischte Tiefkühlkräuter
1		Eigelb

Zubereitung:
Blätterteig in gleich große Quadrate schneiden.

Knoblauchzehen abziehen und fein hacken.
Schafkäse mit einer Gabel zerdrücken, Milch, Olivenöl, Knoblauch, die gefrohrenen Kräuter und die Gewürze zugeben und miteinander vermischen.

Jedes Blätterteigquadrat mit 1 EL Schafkäsemischung belegen und die vier Ecken zu Mitte klappen.
Auf ein Backblech legen und mit dem verquirleten Eigelb bestreichen.
Bei 200° 20-25 Minuten backen


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