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| Kochrezepte > Snacks > A-G > Getrocknete Tomaten eingelegt |
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Getrocknete Tomaten eingelegt-------------------------ZUTATEN--------------------------------- 2 l Wasser 1/4 l Weisswein 1/8 l Essig Olivenoel Getrocknete Kraeuter nach Wahl ----------------------ZUBEREITUNG :------------------------------ Wasser, Weisswein und Essig aufkochen lassen, Tomaten hineingeben, Topf vom Herd nehmen und die Tomaten 5 Minuten ziehen lassen. Tomaten in ein Sieb ohne Druck 4 Stunden abtropfen lassen, dann in Olivenoel und getrockneten Kraeutern nach Wahl einlegen. * Essen & trinken Heft Nr. 8 vom 27.07.1994 erfasst Michaela Bader 2:2480/141.7 Erfasser: Michaela Datum: 09.10.1994 Stichworte: Gemuese, Doerr, Tomaten, P1 |
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