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| Kochrezepte > Snacks > A-G > Birnentoast |
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Birnentoast4 St Birnenhaelften; aus dem - Glas 4 St Toastbrot-Scheiben 20 g Butter 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Teelöffel Preiselbeeren-Gelee; oder - heisst es - Marmelade? 100 g Gouda-Kaese; mittelalten, - oder lecker Sbrinz Die Birnen in einem Sieb abtropfen lassen. Das Brot toasten und mit Butter bestreichen. Mit dem Schinken belegen. Die Birnen faecherfoermig einschneiden und auf die Brote legen. Preiselbeeren darauf verteilen. Mit dem frisch geriebenen Kaese bestreuen. Im Ofen bei 200 Grad 10 Minuten backen. * Quelle: So kocht Frau Antje heute Modified by: Bollerix ** From: bollerix@wilam.north.de (K.-H. Boller ) Date: 30 Aug 1994 1 Erfasser: Bollerix Datum: 15.09.1994 Stichworte: Toasts, P4, Ueberbacken |
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