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Lauchsalat mit Ananas


1 Lauchstange
250 g Ananas
2 Aepfel

--------------------------SAUCE----------------------------------
2 Teelöffel Mayonnaise
2 Teelöffel Joghurt
2 Teelöffel Saure Sahne
1 Teelöffel Salatkraeuter, frisch
Salz
Pfeffer


Lauch in duenne Ringe, Ananas in kleine Wuerfel und Aepfel in kleine
Spalten schneiden.
Die Saucenzutaten verruehren, mit dem Gemuese und dem Obst vermischen,
wuerzen und abschmecken.
Gut gekuehlt durchziehen lassen.

** Gepostet von Hartmut Brinkmann
Date: Tue, 13 Sep 1994

Erfasser: Hartmut

Datum: 09.10.1994

Stichworte: Salat, P4

 
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