 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Salate > A-G > Brunnenkressesalat mit Lachs |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
50 g Brunnenkresse 100 g Gebeizter Lachs -- in duennen Scheiben 1 klein Apfel 1 Spur Meerrettich; - frischgerieben 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Schalotte 5 Teelöffel Fettarmer Kefir Pfeffer 1 Scheibe Toastbrot Brunnenkresse gruendlich waschen, 10 Minuten in Salzwasser liegen lassen, dann abbrausen und abtropfen lassen. Auf einem Teller mit dem Lachs anrichten. Apfel reiben, mit Meerrettich, Zitronensaft und gehackter Schalotte unter den Kefir mischen, Sauce mit Pfeffer wuerzen und ueber dem Salat verteilen. Dazu Toast oder Baguette essen. * Quelle: Absender Michael Carlsson 2:2480/92.61, 11.06.1994 textlich ueberarbeitet Erfasser: Datum: 10.11.1994 Stichworte: Salat, Kalt, Brunnenkres, Lachs, P1 |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|