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| Kochrezepte > Süßspeisen > O-U > Ruedesheimer Fruechteparfait mit Asbach-Uralt |
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Ruedesheimer Fruechteparfait mit Asbach-Uralt1 Ei 2 Eigelb 30 g Zucker Vanillezucker (etwas!) Salz (etwas!) 1 Ruedesheimer Fruechte in - Asbach (kleine Tasse) 200 g Sahne, geschlagen Eigelb, Ei, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig ruehren, die Ruedesheimer Fruechte, etwas Asbach-Uralt und die geschlagene Sahne langsam unterziehen und in Timbales fuellen. Im Tiefkuehlfach bei minus 16 Grad gefrieren. * Source: Leichte Kueche Rhein ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 16 Apr 1994 22:50:00 +0100 Erfasser: Joachim Datum: 28.04.1994 Stichworte: Delikatessen, Dessert, P1 |
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