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| Kochrezepte > Süßspeisen > H-N > Süsse Mehlsuppe |
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Personenanzahl: 2 Zubereitungsdauer: 00 Std. 30 Min. 1l - Milch 5EL - Zucker 1TL - Magarine o. Butter 5 - 6 Gehäufte EL Mehl Milch in einen Topf geben - und zum Kochen bringen. Auf niedrieger Stufe Köcheln lassen. Den 1 TL Magarine oder Butter dazu geben und mit einem Schneebesen oder Kochlöffel unter Rühren. Die 5 EL Zucker nun auch rein tun und verrühren. Die 5 - 6 Gehäuften EL Mehl langsam hinein Streuen und ständig rühren - bis die Milch Breiig wird und das Mehl Klumpig. Noch etwas Köcheln lassen nach 2 Min vom Herd nehmen. Fertig!!!! Wünsche einen guten Apettit!!!! LG von Doris aus Köln |
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