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Meloneneis


1 mittl. Melone; geschaelt,
- entkernt
-- gewuerfelt
2 Teelöffel Zitronensaft
1/2 Tas. Zucker
1/4 Tas. Honig
3 Tas. Milch
1/2 Vanilleschote; Mark


Melone mit dem Zitronensaft puerieren.

Zucker, Honig und Milch miteinander vermischen, Melonenpueree und
Vanillemark zugeben.

Gut mischen, bis der Zucker sich aufgeloest hat.

In der Eismaschine gefrieren lassen.

* Quelle: Aus dem englischen uebersetzt, Quelle:unbekannt
** Erfasst von Rene Gagnaux

Erfasser: Rene

Datum: 05.08.1994

Stichworte: Suessspeise, Eis, Kalorienarm, P8

 
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