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| Kochrezepte > Süßspeisen > H-N > Mandelcreme |
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Mandelcreme125 g Mandeln; fein gemahlen 1 Teelöffel Mehl 4 Eigelb 250 g Zucker etwas Zitronenschale 1 l Milch; warm Alle Zutaten mit der warmen Milch anruehren. Unter staendigem Ruehren bei geringer Hitze fest werden lassen. * Quelle: Suedwest-Text - 24.05.94 Was die Grossmutter noch wusste. Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62 Erfasser: Ulli Datum: 10.06.1994 Stichworte: Suessspeise, Kalt, P4 |
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