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| Kochrezepte > Süßspeisen > H-N > Lebkuchen-Bananen-Creme |
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Lebkuchen-Bananen-Creme3 Reife Bananen 1/2 Zitrone; Saft 3 dl Rahm 4 Teelöffel Zucker 3 Teelöffel Lebkuchengewuerz 2 Teelöffel Rum 50 g Schokolade Die Bananen mit dem Zitronensaft puerieren. Den Rahm mit dem Zucker steifschlagen, mit dem Bananenpueree und dem Lebkuchengewuerz vermengen. Mit dem Rum parfuemieren. Die Schokolade grobhacken, zur Creme geben und vermengen. * Quelle: Orella 11/1994 Erfasst von Rene Gagnaux Erfasser: Rene Datum: 18.11.1994 Stichworte: Suessspeise, Kalt, Lebkuchen, Banane, P4 |
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