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| Kochrezepte > Süßspeisen > H-N > Haselnusspudding |
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Haselnusspudding-------------------------PUDDING--------------------------------- 3 Eier, getrennt 3 Teelöffel Wasser 150 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker 50 g Mehl 50 g Speisestaerke 1 Teelöffel Backpulver 150 g Haselnuesse, gerieben ----------------------FUER DIE FORM------------------------------ 3 Teelöffel Butter Eiweiss mit kaltem Wasser steifschlagen. Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen, kurz unterschlagen und das Eigelb unterziehen. Mehl, Speisestaerke und Backpulver mischen, daruebersieben, gerieben Haselnuesse darueberstreuen und leicht unterheben. Den Teig in eine gefettete Form geben. Bei 600 Watt ca. 8 Minuten abgedeckt garen. ** Erfasst und gepostet von Andrea Widmann (2:2487/8001.20) vom 22.06.1994 Erfasser: Andrea Datum: 01.08.1994 Stichworte: Suessspeisen, Mikrowelle, P1 |
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