---------------------------Teig----------------------------------
50 g Mehl
50 g Haselnuesse; Gerieben
1 Prise Backpulver
50 g Zucker
50 g Margarine
-----------------------1. Fuellung-------------------------------
375 ml Sahne
100 g Puderzucker
2 Teelöffel Kakao
4 Teelöffel Raspelschockolade
-----------------------2. Fuellung-------------------------------
375 ml Sahne
50 g Puderzucker
2 Tas. Kirschwasser; o.ae.
Aus den ersten Zutaten einen Muerbeteig herstellen und in einer mit
Backpapier ausgelegten Springform 10 min. bei 225 Tasse backen und
abkuehlen lassen.
Dann die Fuellung (nur eine von beiden ) steif schlagen, abschmecken
und auf den Mandelboden geben.
Torte dann 2-3 Stunden einfrieren und danach mit Raspelschokolade
garnieren.
* Quelle: Gepostet von Michael Wenderhold@2:243/2005.4
13.06.94