 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Süßspeisen > Eis > Mohn-Eis I |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
Mohn-Eis I1/4 l Sahne; (1) 100 g Blaumohn 3 Eiweiss 1/4 l Sahne; (2) 100 g Zucker 3 Eigelb 2 Teelöffel Weinbrand Man erhitze die Sahne (1) und lasse anschliessend darin frisch gemahlenen Blaumohn quellen. Nach dem Erkalten schlaegt man die Eiklare zu steifem Eischnee. Dann schlaegt man die Sahne (2) mit Zucker steif. Schliesslich vermischt man die Sahne, Eigelbe, die Mohnmasse, den Eischnee und Weinbrand und gibt die Mischung in die Eismaschine. * Quelle: Absender: Frank Maronne 2:2452/151.11, 06.06.94 textlich angepasst Erfasser: Datum: 10.11.1994 Stichworte: Suessspeise, Eis, Mohn, P4 |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|