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| Kochrezepte > Süßspeisen > A-G > Exotischer Obstsalat |
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1 Ananas 2 Orangen 2 Kiwis 2 Mangos 2 Papayas 300 g Litedamer 3 Teelöffel Weissen Rum oder Obstschnaps Halbierte Walnusskerne Die Ananas schaelen, Strunk entfernen. Die anderen Fruechte schaelen, gegebenenfalls Kerne herausloesen. Orangen filetieren und die Kiwis in Scheiben schneiden. Das Fruchtfleisch aller anderen Fruechte in Wuerfel schneiden. Litedamer ebenso in Wuerfel schneiden. Alles in eine grosse Schuessel fuellen, mit Alkohol betraeufeln, vorsichtig mischen und nach Belieben mit Walnusskernen garnieren. Erfasser: Datum: 09.11.1994 Stichworte: Desserts, Fruechte, P4 |
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