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| Kochrezepte > Süßspeisen > A-G > Brataepfel Kunigunde1 |
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Brataepfel Kunigunde4 saeuerliche Aepfel Preiselbeerkompott Zimt Zucker 6 Butterfloeckchen kleingehackte Pistazienkerne Aepfel schaelen und das Kerngehaeuse ausstechen, in einen gebutterten Braeter geben. Die Aepfel werden mit Preiselbeerkompott gefuellt, mit Zimt und Zucker bestreut und ein Butterfloeckchen wird obenauf gegeben. Das Ganze gibt man bei 180Grad Tasse in den Backofen und laesst sie weich backen. Wenn sie gar sind, einzeln auf einen Teller geben und abwechselnd ein Baellchen Vanilleeis und einen Sahnetupfer um den Apfel herum anrichten. Mit Pistazienkernen bestreuen. * Source: Leichte Kueche Rhein ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 19 Apr 1994 Erfasser: Joachim Datum: 06.05.1994 Stichworte: Dessert, P4, Aepfel, News |
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