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| Kochrezepte > Süßspeisen > A-G > Aepfel im Schlafrock |
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Aepfel im Schlafrock1 pk Blaetterteig 4 Aepfel 1 Teelöffel Rosinen 1 Eigelb Zucker Zimt Dosenmilch Aepfel schaelen, Kerngehaeuse ausstechen. Blaetterteig 5 mm dick ausrollen, in 15-cm-Quadrate ausschneiden. Aepfel drauflegen, etwas Zucker reinstreuen, mit Rosinen fuellen und mit Zimt bestaeuben. Teig ueber den Aepfeln zusammenschlagen; Eigelb mit etwas Dosenmilch verruehren, Teig damit bestreichen. Im auf 220 GradC vorgewaermten Ofen 40 Minuten backen. Portionen: 4 ** From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux) Date: Sun, 19 Dec 1993 12:00:00 +0200 Newsgroups: zer.t-netz.essen Erfasser: Rene Datum: 01.02.1994 Stichworte: Desserts, Aepfel, zer |
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