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| Kochrezepte > Pizza > Pizzateig I |
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Pizzahappen mit Zucchini | Pizzette Margherita Pizzateig I250 g Mehl 2 -3 El. Oel 125 g Butter 1/8 l Milch 1 Teelöffel Salz 1 Msp. Oregano 1 Paecken Trockenhefe Mehl mit Salz, Oregano, Butter und Oel vermischen. Trockenhefe mit lauwarmer Milch vermischen und zum Teig geben. Geschmeidigen Teig kneten (nicht gehen lassen). Menge reicht ca. fuer ein Backblech ! ** Gepostet von Michael Hanf Date: Thu, 15 Sep 1994 Erfasser: Michael Datum: 18.10.1994 Stichworte: Pizza, Grundlagen, Teig |
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