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| Kochrezepte > Pizza > Nudelpizza |
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Nudelpizza---------------------Fuer 6 Personen----------------------------- 300 g Bandnudeln 2 Stangen Porree 4 Eier 1 Tas. Milch 1 Paket TK-Balkangemuese 1 -2 Tomato-Algusto-Kraeuter 4 groß Zwiebel (gewuerfelt) 1 klein Dose Tomatenmark 4 Gemuesetomaten 250 g Salami 300 g Kaese Nudeln und kleingeschnittenen Porree in kochendem Salzwasser 12 - 15 min. garen. Eier mit Milch verruehren und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Unter die Nudel-Porree-Mischung heben. Balkangemuese nach Vorschrift kochen und mit Algusto und Tomatenmark mischen, mit Pizzagewuerz (Maggi) wuerzen. Die 4 Zwiebeln glasig duensten. Schichten: Nudel - Porree - Eier Algusto - Mischung geduenstete Zwiebeln Tomaten (ohne Schale in Scheiben) Salami Kaese Bei 200 Grad Tasse 30 Minuten im Backofen ueberbacken. * Quelle: ein handschriftlicher Zettel meiner netten Nachbarin ** Gepostet von Lothar Schaefer Date: Mon, 17 Oct 1994 Erfasser: Lothar Datum: 03.10.1994 Stichworte: Bandnudeln, Pizza, Tomaten, Balkangemuese |
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