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| Kochrezepte > Pizza > Baguette-Pizza |
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Auberginen-Tomaten-Pizza | Beerenpizza mit Pistazien Baguette-Pizza1 Dose(n) Baguette-Fertigteig; aus dem - Kuehlregal Maismehl; fuers Blech ---------------------Fuer den Belag:----------------------------- 8 Teelöffel Tomaten; passierte mit - Zwiebeln, - Fertigprodukt Salz Pfeffer; schwarz, a.d.M. 100 g Paprikasalami; duenn - aufgeschnitten 12 St Oliven; gruen, mit - Paprika gefuellt 1 Teelöffel Oregano; getrocknet 125 g Mozzarella-Kaese 4 Teelöffel Olivenoel; kaltgepresstes Fuer 2 Personen mal schnell was Leckeres zaubern? hier ist eine Moeglichkeit: Ofen auf 250 Grad vorheizen, das Blech leicht einmehlen. Baguette-Teig aus der Dose nehmen und in 4 Stuecke teilen. Auf die doppelte Groesse ausrollen, aufs Blech setzen. Passierte Tomaten auf den Teigplatten verstreichen, mit Salz und Pfeffer wuerzen. Paprikasalami darauflegen. Acht Oliven der Laenge nach halbieren, auf die Wurst legen, Oregano darueberstreuen. Mozzarella in duenne Scheiben schneiden. Pizzen mit 1 Tl Olivenoel betraeufeln, dann die Mozzarellascheiben darauflegen. Zum Garnieren die restlichen Oliven in duenne Scheiben schneiden und auf dem Kaese verteilen. 15 Minuten backen. ** From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller ) Date: Sat, 20 Aug 1994 Erfasser: Bollerix Datum: 12.09.1994 Stichworte: Mehlspeisen, Pizza |
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