 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Pfannkuchen > Tomaten-Speck-Pfannkuchen |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
Suesse Pfannkuchen mit Reis und Fruechten | 100 g Mehl 1/4 l Milch 4 Eier 400 g Champignons 1 Bd. Fruehlingszwiebeln 150 g Speck; (1) 1 Teelöffel Oel; (1) 100 g Speck; (2) 4 Teelöffel Oel; (2) 750 g Tomaten Salz Pfeffer Mehl mit der Milch verquirlen, die Eier zugeben und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Die Champignons putzen und vierteln, Fruehlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden. Den gesamten Speck in Streifen schneiden, den Speck (1) im Oel (1) ausbraten. Champignons zugeben, braun braten, dann Fruehlingszwiebeln zugeben, in 3 Minuten glasig duensten. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, sechsteln, zu den Champignons geben, kurz erhitzen, mit Salz und Pfeffer wuerzen. Den Teig, das Oel (2), den Speck (2) und die Fuellung in Portionen aufteilen. Aus dem Teig, dem Oel und dem Speck jeweils einen Pfannkuchen backen, mit der Fuellung belegen und einmal ueberklappen. * ARD/ZDF 4.09.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 Erfasser: Otto Datum: 09.10.1994 Stichworte: Eierspeise, Pikant, Pilz, Tomate, Speck, P4 |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|