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Pastarezept100 g Mehl (oder 50/50 Hartweizengries/Weizenmehl) 1 Ei 1 Teelöffel Wasser 1 Teelöffel Olivenoel Salz Verkneten, ruhen lassen und ausrollen. Statt dem Ei kannst du auch 3 El. Wasser und 1 El. Oel mehr nehmen ** From: Andreas_Ilmberger@f405.n2480.z2.fido.sub.org Date: Wed, 29 Jun 1994 Erfasser: Andreas Datum: 16.08.1994 Stichworte: Grundlagen, Nudeln, Nudelteig, Pasta |
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