Schinken und Zwiebel in Wuerfel schneiden und in heisser Butter
anbraten. Champignons zugeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
wuerzen. Bei schwacher Hitze etwas ziehen lassen, dann die gekochten
Nudeln zufuegen. Kaese und Petersilie darueberstreuen, mit
Kaffeesahne betraeufeln und zugedeckt erwaermen, bis der Kaese
geschmolzen ist.
** Gepostet von Inge Huenken
Date: Sat, 22 Oct 1994