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Kochrezepte > Partyhappen > Knoblauch-Stangenbrot mit Tomatenpaste
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Grissini | Kuemmel-Fondue

Knoblauch-Stangenbrot mit Tomatenpaste


---------------------Fuer 4 Personen-----------------------------
4 Scheiben Stangenweissbrot

----------------------Fuer die Paste-----------------------------
4 Tomaten
1 rote 1 gruene Paprika
4 Knoblauchzehen
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
4 Teelöffel Olivenoel
gefuellte Oliven
Sardellenfilets


Stangenweissbrot mit Knoblauchbutter bestreichen und roesten.

Tomaten, Paprika klein schneiden, in Oel duensten. Die Knoblauchzehen
zerdruecken und dazu geben.

Dann auf die Weissbrotscheiben verteilen und mit
Sardellenfiletroellchen garnieren, eine Olive in die Mitte setzen.
Frisch servieren.

** From: Schub@double-m.zer.sub.org
Date: Wed, 11 May 1994
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Erfasser: Schub

Datum: 17.06.1994

Stichworte: Spanier, Vorspeise, Zer

 
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