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| Kochrezepte > Nachspeisen > Heisse Fruechte mit Granatapfel |
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Halbe Pfirsische mit Creme Grand Marnier | Joghurtcreme mit Rhabarber Heisse Fruechte mit Granatapfel---------------------Fuer 4 Portionen---------------------------- 2 Kiwis 1 Mango 1 Banane 1 Sternfrucht 2 Teelöffel Butter brauner Rohrzucker etwas Zitronensaft etwas Rum 2 Granataepfel, Fruchtkerne Kiwis, Mango und Banane schaelen und in Scheiben schneiden. Sternfrucht waschen und in Scheiben schneiden. 2 El. Butter erhitzen und das Obst darin duensten, mit braunem Rohrzucker bestreuen und etwas Zitronensaft und Rum darueber traeufeln. Die Fruchtkerne darueberstreuen und heiss servieren. Nach Belieben mit Minzeblaettchen garnieren. * Quelle: Rezepte exotischer Spezialitaeten Nr. 035, Granataepfel (oranges Faltblatt beim Gemuesestand im Supermarkt) ** Gepostet von Susanne Moenkemeier Date: Mon, 31 Oct 1994 Erfasser: Susanne Datum: 30.11.1994 Stichworte: P4, Desserts, Granataepfel, Obst |
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