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Party-Kebab | Zimtstern-Muffins
Süße Muffins GrundrezeptPersonenanzahl: 12 Zubereitungsdauer: 00 Std. 30 Min.
Zutaten:
| 250 | g | Mehl | | 3 | TL | Backpulver | | 1 | Prise | Salz | | 1 | Stk | Ei | | 100 | g | Butter | | 100 | g | Zucker | | 250 | ml | Milch | | 12 | Stk | Papierförmchen |
Zubereitung: Butter, Zucker und Ei schaumig rühren, die Milch dazu geben und alles gut mischen.
Mehl, Salz und Backpulfer miteinander vermischen und auf niedriger Mixerstufe unter die Milchmischung rühren.
Bei 180° im vorgeheizten Backrohr ca 20 - 25 Minuten backen.
Wer eine Muffinform besitzt setzt Papierförmchen in die Form bevor er den Teig einfüllt, ansonsten 2 Papirförmchen ineinanderstecken und dann den Teig einfüllen.
Die Masse reicht für 12 Muffins. |
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