 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Kuchen > Kartoffelkuchen II |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
Kalter Kuchen (Kalter Hund) | Kastanien-Marmorgugelhupf Kartoffelkuchen II250 g Kartoffeln 1/2 Teelöffel Salz 50 g getrocknete Aprikosen 5 Eier abgeriebene Schale v. 1/2 - Zitrone 1 Teelöffel Rum 150 g Zucker 50 g geriebene Haselnuesse 25 g Griess Fett und Mehl fuer die Form, - Puderzucker Kartoffeln schaelen und in Salzwasser ca. 20 Min. kochen. Aprikosen fein wuerfeln. Eier trennen. Eigelb, Zitronenschale, Rum und Zucker mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Kartoffeln reiben, mit Haselnuessen, Aprikosenwuerfeln und Griess mischen und mit der Eigelbmasse verruehren. Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. In eine gefettete und mit Paniermehl leicht ausgestreute Form fuellen. Im vorgeheizten Rohr (E-Herd 200 GradC Gasherd: Stufe 3) ca. 1 Stunde backen. Vor dem servieren mit Puderzucker bestreuen, schmeckt koestlich. Liebe Gruesse aus Goeblasbruck ** Gepostet von Karin Brandhofer Date: Tue, 23 Aug 1994 Erfasser: Karin Datum: 12.10.1994 Stichworte: Kuchen, Aprikosen, Kartoffeln |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|