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Kochrezepte > Kekse und Plätzchen > Teegebaeck aus Muerbeteig
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Suesse Hausfreunde | Vanillekipferl I


200 g Butter
100 g Zucker
3 Eier
300 g Mehl
150 g Mondamin
(Ich vermute es soll
- Speisestaerke sein.
Es ist schon ein Weilchen
- her)
1 pk Backpulver
1 pk Vanillinzucker
5 Teelöffel Wasser
1 Eigelb
Mandelspaene


Die Zutaten zu einem Muerbeteig verarbeiten, ausrollen und mit Formen
ausstechen. Mit Eigelb bepinseln und mit Mandelspaenen belegen.

Zur Backzeit steht hier leider nichts. Ich habe damals 200 Grad
eingestellt und solange gebacken bis sie gut aussahen.
Deshalb ist die zweite Ladung wohl verbrannt ...

** Gepostet von Heiko Bendt
Date: 25 Aug 94

Erfasser: Heiko

Datum: 12.10.1994

Stichworte: Gebaeck, Teegebaeck

 
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