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| Kochrezepte > Kekse und Plätzchen > Suesse Hausfreunde |
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Spritzgebaeck I | Teegebaeck aus Muerbeteig 4 Eier 250 g Zucker 2 Pk. Vanillezucker 250 g Mehl 2 Teelöffel Bachpulver (gestr.) 1 Fl. Zitronenoel 250 g Rosinen 250 g Haselnuesse, feingehackt 200 g Schokolade, feingehackt Alle Zutaten miteinander verruehren und mit einem feuchten Kuchenschaber auf einem Backblech verteilen. Bei mittlerer Hitze 20 min. backen. danach herausnehmen und schnell in Streifen schneiden (der Teig muss noch heiss sein) Noch warm vom Blech nehmen und auf einem Stueck Alufolie abkuehlen lassen. Wenn der Teig abgekuehlt ist, Stueckchen in Schokolade tauchen oder mit Schokolade bestreichen. * Quelle: meine Mutter ** Gepostet von Lothar Schaefer Date: Mon, 12 Dec 1994 Erfasser: Lothar Datum: 12.12.1994 Stichworte: Gebaeck, Plaetzchen, Weihnachten |
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